Güvenilir gıdalar halkın en çok aradığı konular başında geliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapıldığı tespit edilen gıdaların listesini yayımladı. Bu listede, sağlığı tehlikeye düşürebilecek şekilde bozulmuş 56 ürün ve çeşitli uygunsuzluklarla karşılaşılmış 463 farklı ürün yer aldı.
Özellikle gıdalarda tekstil boyası ve ilaç etken maddesi gibi maddelerin kullanıldığı belirlenerek, bu durum kamuoyuyla paylaşıldı.
Gıda Kamuoyu Duyuru Sistemi
Tarım ve Orman Bakanlığı, bu tür uygunsuzlukların tüketicilerle daha hızlı paylaşılmasını sağlamak amacıyla “Gıda Kamuoyu Duyuru Sistemi”ni devreye aldı.
Bu sistem, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın resmi internet sitesinde yer almakta olup, güncel veriler sürekli olarak anlık şekilde kullanıcılarla paylaşılacak. Listeye, “https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr/gkd” adresinden erişim sağlanabiliyor.
Bakan Yumaklı’nın Açıklamaları
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Dolmabahçe Çalışma Ofisi’nde düzenlenen basın toplantısında, yeni sistemin detaylarını aktardı.
Bakan Yumaklı, sistemin gıda güvenilirliğini sağlamada önemli bir rol oynayacağını ve Türkiye’nin yasal mevzuatları ile uluslararası kuruluşlarla işbirliği içinde yürütülen çalışmalarla destekleneceğini belirtti. Sağlıklı ve güvenilir gıdanın sofralara ulaşması için bitki sağlığı, hayvan sağlığı ve yem güvenilirliğinin önemine dikkat çekti.
Tüketici Denetimi ve ‘Tarım Cebimde’ Uygulaması
Bakan Yumaklı, tüketicilerin gıda güvenliği sürecine daha aktif katılımını sağlayacak “Tarım Cebimde” uygulamasını tanıttı. Bu uygulama ile tüketiciler, gittikleri kafe ve restoranlarda işletmenin denetim durumu hakkında bilgi edinebilecekler. İşletme kapısında veya menüde yer alan QR kodu okutarak, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan denetimlerin sonuçlarına ulaşmak mümkün olacak.
Uygunsuz Gıdalar ve Denetim Çalışmaları
Bakan Yumaklı, bu yıl yapılan 940 bin denetim sonucunda 16 bin uygunsuzluğun tespit edildiğini ve 1022 ürüne toplamda 45 milyon lira ceza kesildiğini açıkladı.
Yeni Gıda Kamuoyu Duyuru Sistemi ile duyuru tarihi, firma adı, ürün bilgileri ve uygunsuzluk türleri gibi detaylara ulaşılabilecek. Ayrıca geçmiş denetim sonuçları da bu sistem üzerinden yayınlanacak.
Yeni Uygulamalar
Bakan, gıda güvenliği konusunda yeni sistemlerin yanı sıra bitki sağlığı ve hayvan sağlığı konularında da önemli adımlar atıldığını belirtti. Kimyasal kullanımının yasaklanması ve biyolojik mücadele desteklerinin artırılması gibi yenilikler hayata geçirilirken, QR kodlu Bitki Sağlık Sertifikası uygulamalarına geçildi. Ayrıca, şap aşılamasıyla birlikte vakalarda %79 oranında azalma sağlandığı ifade edildi.
Bu kapsamda, gıda güvenliğine yönelik yeni uygulamalar ve düzenlemeler, hem tüketiciler hem de işletmeler için önemli bir adım olarak hayata geçirilmiş durumda.